Petit dĂ©jeuner de la Saint Valentin 100% belge â€ïžđŸ‘Œ

Ingrédients pour 2 personnes :

Pour les pancakes aux pommes :
  • 1 pomme
  • 2 Ɠufs
  • 10cl de lait
  • 100g de farine
  • 50g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • Cannelle (selon les goĂ»ts)
  • Beurre pour la cuisson

Comment faire ? Easy Peasy ✌

1) Commence par prĂ©parer ta pĂąte Ă  pancakes. Prends donc un saladier dans lequel tu mĂ©langes la farine et la levure. Ajoute ensuite le sucre et les Ɠufs puis verse le lait petit Ă  petit. MĂ©lange bien jusqu’Ă  obtention d’une pĂąte bien homogĂšne 😍

2) Dans un rĂ©cipient, mĂ©langer la farine et la levure chimique. Ajouter le sucre en poudre et les Ɠufs puis verser petit Ă  petit le lait. MĂ©langer jusqu’Ă  obtention d’une prĂ©paration homogĂšne.

3) Lave, Ă©pluche et rĂąpe la pomme que tu ajoutes Ă  ta prĂ©pa’ et mĂ©lange. Ajoute de la cannelle, si tu kiffes ,et c’est dĂ©jĂ  prĂȘt pour la cuisson !

4) Fais chauffer une poĂȘle beurrĂ©e et verses y une petite louche de pĂąte pour former ton premier pancake. Fais les cuire Ă  feu moyen. Petite astuce, pour les maintenir au chaud pendant que les autres cuisent : les mettre dans un four tiĂšde 😉

5) Lance ensuite tes Ɠufs brouillĂ©s. Pour ça, casse des Ɠufs dans un bol, mĂ©lange, sale et poivre. Fais ensuite chauffer une poĂȘle antiadhĂ©sive, mets-y les Ɠufs sans arrĂȘter de fouetter. Stoppe la cuisson quand ils sont Ă  ton goĂ»t !

6) Pendant que ça cuit, prĂ©pare ta table ou ton plateau avec le granola, le lait, les yaourts, le pain et les petits chocolats. Fais couler du cafĂ© et profite de ce moment en amoureux (ou pas) 😃

Cette recette est liée à nos BelgieBox de produits 100% belges, artisanaux, frais et/ou fermier.

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